Karfiol a mikróban recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6o dkg cikkekre szedett és mosott karfiol
2 evőkanál olaj
2o dkg darált hús
4 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál liszt
2 dl tej
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál parmezán-sajtreszelék
tubusos ételízesítő
1 ek vegeta

Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a zúzott fokhagymával, rátesszük a lisztet, elkeverjük és felengedjük a tejjel, forraljuk.
A tűzről levéve hozzá adjuk a tejszínt és a parmezán-sajtreszeléket. Berakjuk egy kiolajozott és vékonyan morzsázott jénaiba a nyers, sózott karfiolokat, erre vegetát szórunk és ráöntjük a masszát. Kis cseppekbe elszórva nyomunk grill/ flekken/gulyáskrémet ízlés szerint. Ez picit majd megpirul. Lefedve 7 percet 900w-on, majd fedő nélkül, még 20 percet 600-700w-on sütjük. Melegen tálaljuk.

Tanácsok:
Trappista sajttal is elkészíthető.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svédgomba (mikróban)	» Karfiol vajas morzsával	» Mákfelfújt mikróban...	» Karfiol fasírt.
» Karfiol burgonyával	» Karfiol krémleves	» Sajtos karfiolleves	» Karfiolos-csirkés egytál
» Karfiolpörkölt tojással	» Szegényes rakott karfiol	» Csőben sült karfiol	» Gőzgombóc mikróban
» Karfiolos-sajtos puffancs	» Virslis karfiol	» Sonkás karfiol	» Baconban sült karfiol