Karfiol finomság recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 dl száraz fehérbor
20 dkg finom liszt
4 db tojás
só
ét

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben félpuhára főzzük, vagy pároló edényben félig megpároljuk.

A tojásokból, a liszt feléből a borral, sóval és kevés vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. A karfiolt lisztbe, majd a masszába mártva bő forró olajban kisütjük.

Párolt rizst és tartármártást adhatunk mellé. Jó étvágyat kívánok! :)

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás-gombás karfiol	» Karfiol sütve	» Leveles-sonkás finomság	» Karfiolos pulykagolyók
» Mazsolás kekszes finomság	» Brokkolis-karfiolos csirke	» Poharas finomság	» Gombás karfiol-tál
» Karfiol krumplival	» Almás-fahéjas finomság	» Karfiolpüré-leves	» Túrós rakott karfiol
» Karfiolos-sajtos puffancs	» Karfiol-omlett	» Karfiolpaprikás	» Karfiolos rakott burgonya