Karfiolkrém, brokkolikrém recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
50 dkg vaj vagy margarin
só
őrölt bors és köménymag
1 csokor apróra vágott petrezselyemzöld

50 dkg brokkoli
só
őrölt kömény
őrölt bors
vaj

Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a karfiolt, kihűlés után villával széttörjük, hozzáadjuk a fűszereket, a darabolt petrezselyemzöldet, és a vajat vagy a margarint. Hűtőbe téve az ízeket összeérleljük.

A brokkolit sós vízben megfőzzük, a főzőlevet leöntjük, amit valamilyen más étel elkészítésénél felhasználhatunk. Ha a brokkoli kihűlt, villával összetörjük és hozzáadjuk a fűszereket és a vajat vagy a margarint.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kler brokkolikrémlevese	» Karfiolkrém	» Karfiolkrém leves	» Sajtos brokkolikrémleves
» Brokkolikrém	» Brokkolikrém- leves	» Brokkolikrém levesem	» Brokkolikrémleves (vegan)
» Brokkolikrémleves	» Brokkolikrémlevesem	» Karfiolkrémleves	» Sajtos brokkolikrém leves
» Olívakaviár	» Zöldpástétom	» Csirkemájkrém	» Házi parizer