Karfiollal rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya
50 dkg karfiol
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 cs.petrezselyem
margarin
só
bors
kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk.A karfiolt rózsáira szedjük és a fűszeres vízben megfőzzük.Kivajazunk egy jénai tálat, és rétegezve a burgonyával kezdve lerakjuk a zöldségeket.A tetejére is burgonya kerüljön.Meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel.Enyhén sózzuk borsozzuk.
A tetejét meghintjük zsemlemorzsával, meleg sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-fűszeres burgonya	» Túrós palacsinta rakottas	» Rakott puliszka	» Szalonnás burgonyasaláta
» Rakott lapcsánka	» Rakott torta befőttel	» Rakott gombóc	» Rakott Pene
» Diós rakottas	» Juhtúrós rakott csirke	» Zellerrakottas sonkával	» Rakott krumpli másképpen
» Burgonya fánkocska	» Sonkás rakott karfiol	» Rakott zöldségtál	» Tavaszi rakott kel