Karfiolos egytálétel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kisebb fej karfiol
1 zöldpaprika
1 kisebb fej hagyma
15-20 dkg rízs
só, vagy vegeta
bors
olaj
reszelt sajt
tejföl

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, egy kis olajon megfuttatom, hozzáadom a kis kockákra vágott paprikát, tovább dinsztelem. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a rízst, kicsit még kevergetem, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a rízst.
A karfiolt kis darabokra vágom, sós vízbe felteszem főni.
Miután megfőtt a karfiol tűzálló tálba teszem felét, rá kerül a főtt rízs, majd a következő adag karfiol. Aki szereti rakhat hozzá karikára vágott virslit, vagy kockára vágott párizsit is. A tetejét megszórom reszelt sajttal. Az egészet beteszem előre melegített sütőbe, amikor a sajt elolvadt a tetején kész az étel. Tálaláshoz lehet tejfölt is adni. Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: moni1978

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos rakottas	» Karfiolos-csirkés egytál	» Karfiolos sajtleves	» Pórés-karfiolos rakottas
» Karfiolos busasaláta	» Karfiolos hamis vesevelő	» Pikáns egytálétel	» Cukkinis egytálétel
» Kelbimbós egytálétel	» Karfiolos pulykagolyók	» Karfiolos pulykatokány	» Karfiolos lapocka
» Karfiolos sertésszelet	» Karfiolos tonhal Update2	» Sonkás-karfiolos tészta	» Olasz egytálétel