Karfiolos rakott burgonya recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 nagy fej karfiol
60 dkg újburgonya
10 dkg túró
10 dkg reszelt trappista sajt
2 dl tejföl
2 tojás
zsemlemorzsa
só

Elkészítés:
A burgonyát és a rózsáira szedett karfiolt külön-külön, sós vízben puhára főzzük. Lecsepegtetjük és vajazott, morzsával hintett tepsibe, váltakozva lerakjuk. A túrót a tejföllel, a tojással, a sajttal és kevés sóval simára keverjük. Ráöntjük a karfiolra, valamint a burgonyára, tetejét megszórjuk morzsával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt ropogósra, barnára sütjük.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai tésztarakottas	» Zöldséges rakottkel	» Rakott makaróni 2	» Fasírt burgonyán sütve
» Tina féle rakott krumpli	» Búbos rakott hús	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Sonkával rakott galuska
» Sajtos rakott karfiol 2	» Rakott spagetti	» Rakott tök hús nélkül	» Póréhagymás rakott tészta
» Sajtos burgonyaköret	» Rakott túrós laska	» Rakott káposzta juhsajttal	» Tengerész rakott krumpli