Katica-szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg finomliszt
15 dkg Rama margarin
15 dkg kristálycukor
3 tojássárga
1 csomag sütőpor
tej
A töltelékhez:
1 megsütött tésztalap
vaníliás tej
2 evőkanál baracklekvár
2 evőkanál kakaópor
15 dkg kristálycukor
10 dkg Rama margarin
0,5 dl rum
A mázhoz:
3 tojásfehérje
20 dkg kristálycukor
csokoládédara

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A tésztát 3 részre osztjuk, és laponként sütjük meg.

A töltelékhez egy lapot elmorzsolunk, és kevés vaníliás tejjel megáztatjuk. Hozzáadjuk a margarint, a kakaóport, a lekvárt, a cukrot, a rumaromát, és jól kikeverjük.

Az így kapott töltelékkel megtöltjük a 2 lapot.

A tetejére az alábbi mázat öntjük: a tojásfehérjét felverjük a cukorral, elsimítjuk a tésztán, és meghintjük csokoládédarával. A máz száradása után szeleteljük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vatta tészta	» Joghurtos Charlotte-torta	» Almás püspökkenyér	» Lekváros, túrós rakott tészta
» Házi rétes	» Székely sütemény-diós	» Banános tiramisu(Kata-féle)	» Túrós-barackos tekercs
» Zabpelyhes tallér 2.	» Mandulamag	» Csokoládés ostya	» Ördögpirulák
» Chilis keksz	» Epres pite	» Mesi túrós pitéje :)	» Mákos sárgarépakenyér