Kaukázusi csirkecombok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-5db csirkecomb
1 fej közepes nagyságú hagyma
2 kis doboz konzerv paradicsompüré
1,5dl fehérbor
maggi kocka
olaj, bors, ételizesitő,grillpor, citromlé

Elkészítés:
A combokat a grillporban meghempergetjük, forró olajban hirtelen kisütjük, majd egy tányérra szedjük, és félretesszük. A megmaradt olajon megpiritjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, és visszatesszük a combokat. Felöntjük vizzel, lefedjük,és a húst pároljuk. Mikor a hús majdnem teljesen megpuhult, ráöntjük a bort, egy kevés citromlét, megfűszerezzük, beletesszük a maggi kockát, egy kevés vajat teszünk rá, letakarjuk, és puhára pároljuk. Főtt burgonyával kináljuk.

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Titokban sült csirkecombok	» Görög csirkecombok	» Göngyölt csirkecombok	» Majoránnás csirkecombok
» Kaukázusi csirke 2	» Csirkecombok hagymaágyon	» Tejfölös csirkecombok	» Bundás csirkecombok
» Narancsos csirkecombok	» Gombás csirkecombok	» Almás csirkecombok	» Kaukázusi saslik
» Boros csirkecombok	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Sörben sült csirkecombok	» Tartáros csirkecombok