Kavarma Radomirski stílusban ( bolgár étel ) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb, vagy szűz,
fél szál póréhagyma,
1 egész marinált sült paprika,
1,5 dl olaj,
piros paprika,
kevés száraz chili paprika (ízlés szerint),
só, bors,
fél cs. petrezselyem zöld,
kevés friss bazsalikom,
kevés friss borsikafű,
esetleg fokhagyma ízlés szerint.

Elkészítés:
A húst apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, a húst rádobjuk, sózzuk, borsozzuk, s hagyjuk megsülni. Amikor világosbarna hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott póréhagymát, a marinált sült paprika darabokat, majd a száraz chili paprikát, végül a frissen vágott fűszereket.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolgár gyuvecs	» Bolgár rizseshús	» Bolgár zöldbabos csirke	» Bolgár lecsós csirkemell
» Bolgar salata	» Bolgár szendvics	» Bolgár ünnepi leves	» Bolgár raguleves
» Bolgársaláta	» Mexikói rizses hús	» Töltött sonkatekercs	» Libateperős pástétom
» Brokkolis-karfiolos csirke	» Reszteltmáj velővel	» Kímélő kocsonya csülökkel	» Nyári töltött káposzta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!