Kávépuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg porcukor
4 db tojás
1 evőkanál instant kávé
4 dl tejszín
Díszítéshez 10-15 szem kává
a tetejére tejszínhab

Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük.Az instant kávét 1 dl meleg vízben feloldjuk és apránként belecsorgatjuk a cukros tojásba.Vízgőzre téve folyamatosan keverjük míg besűrűsödik.A tejszínt jó kemény habbá verjük és óvatosan a kávés tojáskrémbe forgatjuk.Vízzel kiöblített formába töltjük és ha teljesen kihült 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt a formát pár pillanatra meleg vízzel félig telt lábosba állítjuk majd a pudingot óvatosan egy tálra borítjuk.
Tejszínhabbal és a kávészemekkel díszítjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű fitnesz túrós	» Fahéjas habcsók	» Anzac sütemény	» Mikrós proteinsüti
» Sültalma torta	» Ribizlis sült túrókocka 1	» Olajos kakaós	» Karácsonyi mézes tekercs
» Citromos-szilvalekváros süti	» Gesztenyés keksztorta	» Kekszes rizstorta	» Angol szelet
» Vénusz mellei	» Szőlős-marcipános muffin	» Citromos habtorta	» Egyszerű túrógombóc