| Kefires-fokhagymás zöldségsaláta mozarellával receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 12 dkg konzerv kukorica, 8 dkg kefir, 8 dkg paradicsom, 4 dkg mozarella sajt, 4 dkg kígyóuborka, só, fokhagyma. Elkészítés: A kefirbe egész, tisztított fokhagymát rakunk, majd hűtőben állni hagyjuk. Később a fokhagymákat eltávolítjuk, egy részét ízlés szerint bele lehet reszelni a kefirbe. Közben a kukoricát megfőzzük, a mozzarellát vékonyan felkarikázzuk, a zöldségeket megmossuk és tetszés szerint daraboljuk. Egy nagyobb tálban összekeverjük, sózzuk, majd meglocsoljuk a fokhagymás-kefirrel. A receptet beküldte: CILUSKA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |