Kekszes madártej recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
3 tojás sárgája
2-3 evőkanál liszt
1 csomag háztartási kekesz

Elkészítés:
A tojás sárgáját a vaníliás cukorral és a cukorral jól kikeverjük. Kevés tejet adunk hozzá és a lisztet is belekeverjük.A tojás fehérjéket habbá verjük, a tejet lassan melegítjük miközben a habgaluskákat kifőzzük benne. A tejhez a lisztes tojássárgáját lassan hozzáadva főzzük tovább, sűrűbb lesz mint a szokásos madártej.
Egy tál alját háztartási keksszel kibéleljük, madártejet csorgatunk rá, ismét keksz, ismét madártej. A felső réteg madártej legyen, habgaluskával és gyümölcs darabokkal díszítjük.

Tanácsok:
Mire kihűlik a keksz is megpuhul. Nagyon finom, olcsó, gyors, kiadós desszert.
Jó étvágyat

A receptet beküldte: Éva1963

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almássütemény kekszes!!	» Epres madártej (U1)	» Bébi madártej	» Madártej
» Kekszes puding gyümivel	» Tejfölös- kekszes süti	» Puncsos kekszes recept	» Epres madártej I.
» Kekszes -pudingos süti	» Kekszes almás!	» Kekszes őzgerinc	» Madártejszelet
» Madártej szelet	» Kekszes sütemény	» Madártej extrakönnyedén	» Madártej, gluténmentes