Kekszes őzgerinc vagy Őzgerinces ostya recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dkg keserű kakaópor
25 dkg porcukor
2 dl víz
50 dkg háztartási keksz
0,3-0,5 dl rum
25 dkg margarin

Elkészítés:
A háztartási keksz felét ledaráljuk, másik felét kisebb darabokra törjük. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a Ramát hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk, a rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpack-kal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt, 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpack-ot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük.
A kekszes masszát reszelt citrom- vagy narancshéjjal, mazsolával, durvára vágott mogyoróval, vagy mandulával is ízesíthetjük, a keksz helyett használhatunk ostyalapokat is.

Tanácsok:
Egy nagyon finom és igazán gyorsan elkészíthető csokis sütemény, ami ráadásul sokáig eláll a hűtőben!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: kingicsek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós ostya	» Meggyes kekszes	» Dóri kekszes sütije	» Málnás kekszes süti
» Őzgerinc ll.	» Jugó ostya	» Csirkemell őzgerincben	» Zabpelyhes-mézes őzgerinc
» Kekszes süti.	» Ostya rolád	» Kekszes almás sütés nélkül	» Kekszes-mogyorós nápolyi
» Andi kekszes sütije	» Túrós kekszes pohárkrém	» Kekszes másként	» Emeletes kekszes krémes