Keletlen pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 liter tej
25 dkg liszt
5 evőkanál cukor
csipet só
4 tojás
10 dkg olvasztott margarin

Elkészítés:
Egy közepes tepsit alaposan vajjal kikenünk.

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, tojás sárgákat, amiket előtte kikevertünk a maradék cukorral, sót, majd az olvasztott margarint is hozzácsorgatjuk és alaposan elkeverjük.

Az állaga a madártejéhez fog hasonlítani, de ne ijedjünk meg tőle. A masszát a tepsibe simítjuk. Tetejét kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk.

Takarékon (kb. 30 perc)tűpróbáig sütjük. Porcukorral és savanykás lekvárral tálaljuk. Megsütve az állaga a krémes krémjére hasonlít.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu torta (Vadimtól)	» Cseresznyés kocka - másként	» Kinder pingui	» Epres joghurttorta
» Boros szilva	» Angol puncs	» Morzsás almakrém	» Maffin alaprecept
» Almás, rumos puding	» Kávés túrótorta	» Karamellás csiga	» Sacher-torta
» Kávékrémes szelet	» Kakaós-meggyes szelet!	» Rácsos almás	» Málnás krémes desszert