Tutireceptek.hu fejléc

Kelkáposztaágyon sült csirkecomb zöldségekkel recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 db egész csirkecomb vagy 6 db felső-/alsócomb
1 kisebb fej kelkáposzta
4 szál sárgarépa
1 nagyobb pasztinák
1 paradicsom
1 piros paprika
2 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
majoranna, szerecsendió
só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat befűszerezzük (érdemes előző este megtenni), majd félretesszük a hűtőbe, hogy a hús átvegye az ízeket.
Előkészítjük a zöldségeket: a kelkáposztát leveleire szedjük, kivágjuk a vastagabb részeit, megmossuk, lecsepegtetjük. A gyökérzöldeket ujjnyi darabokra, a paradicsomot cikkekre, a paprikát is hasonló méretű szeletekre vágjuk. A vöröshagymát felkarikázzuk, a fokhagymát is megtisztítjuk.
Egy hőálló tálat kibélelünk kelkáposztalevelekkel, rátesszük a csirkecombokat. Erre kerülnek elosztva a zöldségek, amiket sózunk, borsozunk.

180 fokon kb. 1 óra alatt készre sütjük, kissé meg is pirítjuk, hogy a csirke bőre ropogós legyen, és a zöldségek is kapjanak egy kis színt.

Tanácsok:
Aki szereti, megszórhatja egy kis füstölt sajttal is.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marinált csirkecombok » Fincsi csirkecomb » Fokhagymás csirkecomb » Sörben sült csirkecomb
» Csülök zöldségekkel » Pásztorábránd zöldségekkel » Kaukázusi csirkecombok » Tortilla zöldségekkel
» Titokban sült csirkecombok » Lecsós csirkecomb » Mustáros, mézes csirkecomb » Sóágyon sült csirkecomb
» Tejben sült csirkecomb » Töltött csirkecomb » Banános csirkecombok » Pikáns csirkecombok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.