Kelkáposztás kolbász recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darálthús
3 gerezd fokhagyma
KK. füszerpaprika
só,bors,
MK.darált kömény

75 dkg kelkáposzta
40 dkg krumpli
3 dl tejfől
só fokhagyma

Elkészítés:
Sós fokhagymás vizben széles csikokra vágott kelkáposztát félig megfőzzünk. A krumplit kisebb kockára vágjuk, és félig megfőzzük , mind a kettőt le csurgassuk és félretesszük.

A darálthúsból és a fenti anyagokból kobászt készitünk.De gombócokat formálunk belőle.

Egy jénait kiolajozunk,és a fele kelkáposztát
majd a húsgombocokal tele rakjuk,a résekbe meg a krumlit helyezzük el.A megmaradt kelkáposztával betakarjuk.Bőven meglocsoljuk tejfőlel.
Szép pirosra sütjük. 45-50 percig.

Forron tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon jó vendég várásnál, is mert a sütöt csak akkor kapcsoljuk be mikor a vendégek meg érkeztek.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos piskóta	» Kolbászos hasé salátával	» Csókakői kolbászleves	» Húsvéti kolbászos leves
» Kolbászos krumplitekercs	» Kolbászos lencseleves	» Kolbászos rakott nokedli	» Kolbászos töki pompos
» Kolbász lengyel mártással	» Kolbászos fejtettbab leves	» Friss kolbász bajor módra	» Kolbászos lecsó egyszerűen
» Tejfölös kolbászleves	» Kolbászleves	» Kolbászos-sajtos torta	» Kelkáposztás krumplileves