Kemencében sült hagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg. vöröshagyma, 5 dkg. teavaj, 3-4 evőkanálnyi olaj, 3 evőkanálnyi tárkonyecet,1 mokkáskanál őrölt majoránna, 1 dl. száraz fehér bor, Ízlés szerint só, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vastagon felszeleteljük. A borból, tárkonyecetből, olajból a fűszerekkel öntetet készítünk, amivel a vöröshagymát összekeverjük. Fóliával letakarva hűvös helyen pihentetjük kb. egy óráig. A tepsit kivajazzuk, belerakjuk a hagymát és előmelegített kemencében (sütőben) készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyobb mennyiségben is készíthető reggelire, disznóöléskor. Friss kenyérrel, félszáraz fehér borral kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás süllő	» Hagymaleves mikróban	» Tárkonyos hagymaleves	» Hagymás burgonyalepény
» Túrós medvehagymás krém	» Cukkíni tejfölös hagymával	» Fokhagymás cukkíni	» Újhagymás szendvicskrém
» Fokhagymás karaj II.	» Rakott hagymás csirke	» Parajos metélőhagyma-torta	» Hagymatokány burgonyával
» Fokhagymás halfilé	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Hagymás camembert krém	» Fokhagymás csirkemáj sütve