Kenősajt recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 kg tehéntúró,
10 dkg vaj,
1 tojás,
1 csapott kávéskanál étkezési szódabikarbóna,
1-2 mokkáskanálnyi só

Elkészítés:
A natúr sajtalapanyagokat összekeverjük, gőzfürdőbe állítjuk, és állandó keverés mellett összefőzzük. kb 10 perc alatt egynemű, krémszerű masszává válik, és ekkor kivajazott tálkába öntjük és kihűtjük.

Egy éves kor alatt főzelékbe keverve adjuk. Nagyobb gyerekeknek kenyérre kenjük.
Ízesíthető ízlés és fantázia szerint darált köménnyel, édesnemes pirospaprikával,
vágott petrezselyem-vagy kaporzölddel, metélőhagymával, fokhagymával, esetleg darált dióval.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húspástétom	» Húsvéti locsolótál...	» Olasz melegszendvics II.	» Almás melegszendvics
» Cukkinipástétom	» Füstölt tarjás melegszendvics	» Lazackrémes szendvics	» Kaviáros szendvics
» McDonald's sajtburger házilag	» Zakuszka	» Zöldborsókrém (vegan)	» Tojáskrémes melegszendvics
» Pörköltes partifalatka	» Füstölt sonkás kanapé	» Körözött-másképp	» Karfiolkrém, brokkolikrém