Kertvégi csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
• 1,5 kg csirkemell
• 1 kg mexikói zöldségkeverék
• 25 dkg sajt ízlés szerint
• bazsalikom
• delikát
• 2 tojássárgája
• fehérmártás

Elkészítés:
: A csirkemellet felszeletelem, enyhén kikloffolom, besózom, borsozom és a tepsi aljára sorba rakom. A fagyos zöldségkeveréket ráborítom, megszórom kevés ételízesítővel és előmelegített sütőbe teszem. (Nem kell lefedni). Közben elkészítem a fehérmártást, hozzákeverem a reszelt sajtot, megszórom ételízesítővel és bazsalikommal, majd amikor kész elzárom alatta a gázt és hozzá keverem a két tojás sárgáját. Ha a hús megpuhult, ráöntöm a mártást és 15 percig tovább sütöm. Párolt rizst adok hozzá.

Tanácsok:
Aki eddig kostolta, annak nagyon izlett, próbáljátok ki!

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: vma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cordon bleu csirkemell	» Csirkemell a' la pannónia	» Mustáros csirkemellek	» Joghurtos csirkemell II.
» Füstölt sajtos csirkemell	» Nosztalgia csirkemell	» Sajtos rakott csirkemell	» Parmezános csirkemell 1.
» Csirkemell töltve	» Szalonnás csirkemellsült	» Narancsos csirkemell	» Rókagombás csirkemell
» Legfinomabb csirkemell	» Sajtos csirkemell U1	» Szilvás csirkemelltekercs	» Paradicsomos csirkemell