Ketchup házilag recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 kg érett paradicsom
1 evőkanál só
2 közepes hagyma
2 evőkanál borecet
2 evőkanál vörösbor
100 g cukor
1 késhegynyi őrölt gyömbér
szegfűszeg
bors
1 evőkanál reszelt torma

Elkészítés:
A paradicsomot megmossuk és a megpucolt hagymával kb.20 percig főzzük. Mindezt egy szitán átszűrjük és borecettel, vörösborral, cukorral, fűszerekkel csaknem 1 órán keresztül gyenge lángon főzzük. Végül üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Elkészítési idő: 95 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Milka-csoki házilag	» Baileys házilag 2	» Csokifagyi házilag	» Kefir készítése házilag
» Gyros házilag	» Gesztenyepüré házilag	» Rafaelló házilag	» Zöld ketchup
» Ketchup házilag 2.	» Minyon házilag	» Csokifüggelék házilag	» Ropogós müzli házilag
» Chiabatta házilag	» Kürtöskalács házilag	» Narancs juice házilag	» Pizzatészta házilag

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!