Kevert sütemény II.( tejcukorallergiásoknak is). recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg. kukoricaliszt,
15 dkg. rizsliszt,
10 dkg. darált dió,
10 dkg. kókuszreszelék,
15 dkg. porcukor,
10 dkg. növényi vaj, vagy margarin,
4 egész tojás,
1 üveg meggybefőtt, vagy 1/2 kg. magozott meggy,
1 kis konzerv kókusztej
12 evőkanál hideg víz,
1 csg. sütőpor,
1 csg. vanilincukor,
csipet só,
a végén a kisült tészta tetejére őrölt fahéj, és porcukor keveréke.

Elkészítés:
A száraz anyagokat összekeverem (lisztek, sütőpor, vanilincukor), a tojást szétválasztom a sárgájától.
A porcukorral habosra keverem a tojássárgákat, belekeverem a kókusztejet, 12 kanál hidegvizet, és az összekevert szárazanyagokat fokozatosan hozzáadom.(Kézi mixerrel a legjobb)A felvert tojásfehérjét, és az összes hozzávalót (a vajat/margarint felolvasztva). Kivéve a meggyet.
Kivajazott tepsibe rakom az összekevert tésztát és a tetejét egyenletesen elsimítom.A levétől leszűrt meggyet a tetejére szórom. A sütőt előmelegítem és előbb 200 fokon, majd, ha már kezd nőni a tészta 180 fokon készre sütöm. Ez kb. fél óra a hőfok csökkentését követően.

Amikor elkészült, kiveszem a sütőből és még melegen megszórom a fahéjas cukorral.
Ha kihült a tészta, akkor fogyasztható.

Jóétvágyat!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: négyLM

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes sütemény	» Egyszerű kakaós kevert	» Irénke süteménye	» Kefíres sütemény 2
» Vendégváró sütemény	» Barackjoghurtos- sütemény	» Dunahullám Sütemény	» Zebra sütemény
» Üdítős sütemény	» Fahéjas-mézes teasütemény	» Mákos kevert almával	» Csokis-diós sütemény
» Édes puliszka sütemény	» Almás sütemény	» Tejfölös diós kevert	» Mesés Karácsonyi Sütemény

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!