Kézműves szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg filézett csirkemell
tojás liszt prézli
vöröshagyma,bors,köménymag,foghagyma,só

Elkészítés:
A vékonyra szeletelt húst besózzuk.Prézlibe mártjuk, és így kikloffoljuk.Majd ezután lisztbe és tojásba mártjuk,és kisütjük.Félrerakjuk.
Ezután csinálunk egy pörköltalapot.A hagymát feldaraboljuk,kissé megsütjük.Majd pirospaprikával meghintjük,kicsi vízzel felöntjük,hagyjuk besűrüsödni.Majd belerakjuk a további fűszereket.Mikor ez kész van óvatosan beleforgatjuk a kisütött húsokat,felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.Puhára főzzük.Kevergetni tilos,csak rázogatni, mert különben a panir lejön a húsokról.

Tanácsok:
Párolt rizzsel a legfinomabb.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: tnde

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos szelet	» Áfonyás szelet	» Zőldborsós párizsiszelet	» Pisztáciás körteszelet
» Kávés szelet:	» Makói sertésszelet	» Felhőszelet 2	» Balázs szelet
» Bajor szelet	» Adventre: hercegszelet	» Radír-szelet	» Konyakmeggyes szelet!
» Lángolós almásszelet	» Sport szelet 2.	» Lipcsei szelet	» Zöldborsós szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!