Kiadós olasz kenyér- és paradicsomsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
2 nagyobb ciabatta vagy olasz kenyérféle kockára vágva
2 nagy paradicsom
1 kisebb kígyóuborka
2 fej lilahagyma apróra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1,5 deci extraszűz olívaolaj
1/2 deci vörösborecet
1 teáskanál oregánó (friss vagy szárított) só,
bors

Elkészítés:
Egy nagy tálban keverd össze a kenyeret, a kockára vágott paradicsommal, uborkával és a lilahagymával. Egy kisebb edényben a fokhagymát, az olívaolajat, a vörösborecetet dolgozd össze, sózd és borsozd ízlés szerint. A dresszinggel öntsd nyakon a hozzávalókat, majd jól keverd össze. Hagyd állni legalább negyedóráiig, hogy az ízek összeérjenek.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos csirke	» Olasz tál	» Olasz tésztasaláta	» Tortellini kiadósan
» Grillcsirke olaszosan	» Tarhonya olaszosan	» Olasz pirítós	» Arancini (olasz rizsgolyó)
» Olasz pizzatészta	» Olasz töltött paradicsom	» Olasz krémes	» Olasz tonhalas tészta
» Kiadós Bolognai	» Olasz zöldséges tészta	» Olasz citromlikőr	» Olasz paradicsom