Kímélő, olcsó, gyors egytálétel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
fél kiló csirkemáj
4 tojás
60-70dkk krumpli
kevés olaj
majoránna,bors,só
1 kevés tej
olaj a tál kikenéséhez.

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott burgonyát kevés sóval, annyi vízzel,hogy ellepje,feltesszük főni.
A májat megtisztítsuk az erektől,és forró olajon kevés majorannával ízesítve hírtelen megsütjük.sózzuk.
A 4 tojást felverjük,pici sóval és borssal ízesítjük.
A kész krumplit összetörjük,ráöntjük a tejet,jól kikeverjük.1 kiolajozott tűzállótálba öntjük-elsímítjuk..
szépen körberakjuk a májjal,-a levet is ráöntjük.
Erre öntjük a felvert tojásokat,és sütőbe rakjuk.
Átsütjük.A tojás szépen felemelkedik a sütés alatt.

Tanácsok:
Valami savanyúsággal tálaljuk.
Gyomorbántalmakban szenvedőknek merem ajánlani.

A receptet beküldte: szumómami

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors nyári kétszemélyes	» Gyors rolád omlóstésztából	» Olcsó krémes	» Madártej villámgyorsan
» Böbsi gyors rántott sajtja	» Extra gyors málnafagylalt	» Gyors zöldségkrémleves	» Gyors kolbászkrémes táskák
» Gyors krumplis pogácsa	» Gyors kefires fánk	» Villámgyors kókuszgolyó	» Gyors, ropogós uborka.
» Gyors kókuszháromszög	» Muffin gyorsan egyszerűen	» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Gyors saláta