Kínai dióleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg dióbél,
2 csipetnyi só,
8 dkg kristály cukor,
2 evőkanál méz,
5 evőkanál főzőtejszín,
4 evőkanál keményítő,
1 liter víz.

Elkészítés:
Forraljunk fel egy kevés vizet, dobjuk bele a diót 3-4 percre, majd szűrjük le, s hántsuk le a héját.
Ezután daráljuk finomra.
Tegyük egy lábosba a 6 deciliter vizet, sót, diót és mézet.
Lassan forraljuk fel, majd a forrástól számítva főzzük 15 percig, időnként keverjük meg.
Amig a diós massza fő, tegyük egy keverőtálba a tejszínt, keményítőt és a cukrot, 4 dl vizet, alaposan keverjük el, majd adjuk a leveshez.
Kevergetés mellett forraljuk fel újra.

Melegen kínáljuk, hagyjunk minden tányérhoz 1-2 egész diószemet díszítés gyanánt.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kinaikel saláta gazdagon	» Töltött kínai kel	» Kinai hús	» Kínai grillpecsenye
» Kinai salata	» Kínai palacsintabatyu	» 10 perces kínai tészta	» Kínai Tésztaleves
» Sajtos kínai kel	» Kínai kel saláta	» Kínai mogyorós csirke	» Kínai borsos csirke
» Kínai csirkeszárnyak	» Kínai erős-savanyú leves	» Diétás marha (kínai étel)	» Kínai csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!