Kínai erős-savanyú leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 db csirkemell felcsíkozva
kevés olaj
1 doboz(konzerv) bambuszrügy
1 doboz -"- szójacsíra
1 doboz -"- szeletelt csiperke
2 csomag szárított fafül gomba
4 ecetes uborka csíkozva( a legvégén amikor minden megfőtt,akkor tenni bele)
2 sárgarépa gyufaszál vékonyra csíkozva
1 petrezselyem -"-
1dl szójaszósz
1 teáskanálnyi őrölt gyömbér
2 tk. currypor
4 ételízesítő kocka,bors,só
1 csomag üvegtészta (ollóval szoktam összevágni)
tetszés szerint csili és ecet

Elkészítés:
A husit kevés olajon fehéredésig párolom,majd hozzáöntöma konzerveket levével együtt (ez fontos).
Rádobom az ételízesítő (tyúkhúsleves) kockát,a fűszereket,a fafül gombát és szójaszószt.Felöntöm jócskán vízzel.Amikor forr,beleteszem a gyufaszál vékonyra csíkozott petrezselymet és répát,valamint
a darabokra nyírt üvegtésztát.
Ha minden megfőtt,lezárás után néhány (mérettől függő) ecetes ubit felcsíkozva beletesszük a levesbe,kevés ecettel megbolondítom,és tálalható is.

Tanácsok:
Én csilit nem teszek bele a gyerekek miatt.Azt a felnőttek maguknak teszik bele a végén.
Akkor érdemes készíteni,ha vendégség érkezik,mert rengeteg van belőle! Hidegen,melegen egyaránt finom és egészséges!
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Jázminka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros málnakrémleves	» Hagymaleves tejszínnel	» Brokkoli leves	» 10 perces gyümölcsleves
» Bárány leves	» Erdei gyümölcsleves	» Kaporleves zöldhagymával	» Tejfölös kolbászleves
» Hideg sárgadinnye leves	» Erdélyi malacaprólékleves	» Padlizsánleves hidegen	» Vargányás krumplileves
» Ircsi diétás levese	» Májgaluska leves	» Brokkoli krémleves gyorsan	» Zelleres burgonyakrémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!