Kínai kelkáposzta főzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1 közepes kínai kel
4 szem burgonya
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só
bors
ételízesítő
majoránna
babérlevél
A rántáshoz
olaj
liszt
pirospaprika

Elkészítés:
A kínai kelt leveleire szedjük, torzsa részét levágjuk. Apró darabokra vágjuk, mint a kelkáposztát. A megtisztított burgonyát felkockázzuk. Lábosba rakjuk a kelt és a burgonyát Rászórjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Felöntjük annyi vízzel, hogy majdnem teljesen ellepje. 1-2 db babérlevelet is teszünk hozzá. Fűszerezzük, közepes lángon fedő alatt főzzük kb. 30 percig. Az olajból és lisztből sűrűbb rántást készítünk. Beleszórjuk a pirospaprikát, gyorsan összekeverjük, felöntjük hideg vízzel és belekeverjük a főzelékbe. Lassan még forraljuk 1-2 percig.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai kelsaláta	» Porcsinfözelék	» Kelkáposztás kolbász	» Kínai kel kicsit másképp
» Kapros cukkinifőzelék	» Kínai sült tészta	» Répafőzelék	» Kinai egyveleg
» Karalábéfőzelék	» Tökfőzelék tavasziasan :)	» Kelkáposzta rolád	» Salátafőzelék
» Töltött kelkáposzta	» Paradicsomos borsófőzelék	» Fincsi kinai kel saláta	» Kínai palacsintabatyu

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!