Tutireceptek.hu fejléc

Kínai mézes-szezámmagos csirkemellfalatok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé

Bundához:

5 ek liszt
3 ek étkezési keményítő
1 tk sütőpor
1 tojás
2 ek mogyoróolaj
csipetnyi só
160 ml langyos víz

Mázhoz:

4 csapott ek cukor
2 csapott ek méz
2 ek ketchup
2 ek szezámmag
1 csapott ek sherryecet (borecet)
3 tk chiliszósz
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A csirkemellet kb 3 cm-es kockákra vágjuk.
A bunda hozzávalóit csomómentesre keverjük, a csirkemell kockákat megforgatjuk benne, majd 3 részletben BŐ olajban kisütjük. Adagonként max. 5 percig.
Ezután papírszalvétára téve lecsepegtetjük róla az olajat.
A máz hozzávalóit a szezámmag kivételével összekeverjük, és egy serpenyőbe téve felforrósítjuk.
Beleforgatjuk alaposan a csirkefalatokat, hogy minden oldalát jól körbeölelje a máz, de vigyázva, hogy a bunda ne törjön össze. Megszórjuk a szezámmaggal,1 percig pirítjuk.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínaikel krémleves » Kínai kelkáposzta főzelék » Kínai teapuncs » Kínai husi angol zellerrel
» Kínai palacsinta » Kínai mangós csirke » Kínai palacsintabatyu » Kínai sült tészta (vegan)
» Gombás kínaikel saláta » Kínai zöldségleves » Hagymás hús kínai módra » Kínai illatos omlós csirke
» Kínai reteksaláta » Kínai leves » Kínai tészta 10 perces » Kínai zöldséges rizs


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.