Kínai sült tészta zöldségekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 főre

1 cs spagetti

1 nagy fej lilahagyma
1 bögre zöldborsó
1 szál sárgarépa
25 dkg gomba
25 dkg csirkemell
wok fűszerkeverék
szójaszósz
vaj
só
cukor

Elkészítés:
1. A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk.
2. Megfőzzük a tésztát.
3. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük.
4. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében.
5. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk).
6. Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal.
7. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tekercsestészta leves	» Vagdalt hús tésztában	» Zöldborsós tészta	» Alpesi sajtos tészta
» Túrós tészta	» Hóvégi tészta!	» Tésztaleves	» Géptészta
» Erezett tészta	» Pizza alaptészta, III.	» Kínai illatos omlós csirke	» Pizza alaptészta, II.
» Sajtos tészta gazdagon	» Kapros tésztasaláta	» Mozarellás tésztasaláta	» Tejszínes halas tészta