Kockás hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Színhús (csirke, pulyka, halfilé)
hagyma
fokhagyma
só
bors
húsleves alaplé

tejszínes-fokhagymás spenót
vagy
karfiol, tejföl/joghurt
currypor/zöldfűszerek

Elkészítés:
A kockás hús lehet csirke- vagy pulykamell, halfilé. A kiindulópont mindig az, hogy kevés olajon, hagymán (fokhagymán) lepirítjuk, sózzuk- borsozzuk, kevés alaplével továbbfőzzük, és innentől kezdve végtelen számú variációval folytathatjuk. Egyik kedvenc változat: tejszínes, fokhagymás spenótot főzök, nem sűrűre, majd az elkészült hússal összekeverem és főzöm még kb. 5 percig. A másik: karfiolt párolok, ízesítem, majd tejföllel és natúr joghurttal pürésítem, curryporral keverem a masszát, és összekeverem a hússal. Tálalás: barna (vagy barna/fehér kevert) rizzsel, tésztával, de én sokszor csak magában fogyasztom.

A receptet beküldte: Pms1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kockás káposzta	» Ananászos sertéssült	» Sült sertés nyakrész	» Tere-fere pipi felturbózva
» Csirkemell formában sütve	» Sült csirke jól fűszerezve	» Kolbásszal töltött karaj	» Boros pipi
» Egzotikus pulykarolád	» Tepsis gombás marhahús	» Sült sertéstarja	» Egzotikus pulykatekercsek
» Sörös csirkemell	» Tejfölös sertéshús	» Börzsönyi gombás máj	» Pásztor tarhonya

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!