Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kokorádé recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
80 dkg liszt ( fele rétes, fele sima)
25 dkg margarin vagy vaj
20 dkg burgonya
1 nagy tojás, vagy 2 kicsi
1 teáskanál cukor
5 dkg élesztô
1 kg fejes káposzta
olaj
ôrölt fehérbors


Elkészítés:
Kenyértésztát készítünk a lisztbôl, a fôtt, áttört burgonyából, a vajból, a belemorzsolt élesztôbôl a burgonya fôzôvizének hozzáadásával. Amíg kel,lereszeljük, besózzuk a káposztát, állni hagyjuk, majd a levétôl kifacsarjuk. Kevés olajon, cukorral, ôrölt borssal megpároljuk. Ha kihûlt, kis cipókat szaggatunk a tésztából, belegyúrjuk a káposztát, újra megformázzuk. Kikent tepsibe tesszük (mint a buktákat), megkenjük tojással. Hideg sütôbe rakjuk. Míg a sütô bemelegszik, a tészta újra megkel.
200 fokon sütjük szép pirosra.

Tanácsok:
Ha már nekilátok káposztát párolni, pirítani, akkor mindig nagyobb mennyiséget csinálok. Adagokra osztva a mélyhûtôben sokáig eláll.


A receptet beküldte: vereskati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis-sajtos kecskelángos » Töltött kifli másképp » Extra gyors sajtos rúd » Pizzáskifli
» Sajttal töltött kiflik » Sajtos süti » Latin lángos » Amerikai szalonna torta
» Sajtos pereckék » Tortilla chips » Hagymás-krumplis pogácsa » Pogácsa X
» Töltött tojás recept » Fini sajtos pogi » Túrós TV ropogós » Könnyű sajtos rúd



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.