Kókusszal töltött kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:
- 200 g mascarpone
- 200 g vaj
- 3 ek porcukor
- 220 g liszt

Töltelék:
- 3 tojásfehérje
- 200 g porcukor
- 150 g kókuszreszelék

Elkészítés:
Keverd ki a tésztát géppel, oszd el négy felé, a gombócokat csomagold alufóliába, mehet a hűtőbe egy órára legalább. Hűtés nélkül nyújthatatlan, szóval egyszerre csak egy gombócot vegyél ki. Nyújtsd el a tésztát kb. két mm vastag kör alakra.

Verd fel a tojásfehérjét a cukorral, majd belekevered a kókuszreszeléket, de azt már csak óvatosan, fakanállal. Kend meg a kört a töltelékkel, majd vagdosd fel nyolc felé, vagy ahány felé sikerül és tekerd fel.

Tanácsok:
180 fokon 20 percig sül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Üreges kifli	» Sajttal töltött falatkák	» Töltött banán	» Gesztenyés kifli
» Egyszerű töltött tojás	» Töltött karfiol	» Töltött tekercs	» Töltött pulykatekercsek
» Sajttal töltött kiflik	» Körözöttel töltött paprika	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Az én töltöttkáposztám
» Csirkével töltött cikória	» Kefires omlós kifli	» Májkrémmel töltött krumpli	» Karamellkrémes diós kifli