Kókusz kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
30 dkg margarin
35 dkg+5 ek porcukor
6 tojás
15 dkg kókuszreszelék
0,5 dl rum
kevés tejföl
2 ek kakaó
4-5 ek lekvár
1 cs vaníliás cukor
1 kk szódabikarbóna
1 mk fahéj

Elkészítés:
50 dkg lisztből, 20 dkg margarinból, 2 evőkanál kakaóból, 25 dkg porcukorból, 1 csomag vaníliás cukorból, 1 kiskanál szódabikarbónából, 4 tojássárgájából 1 csapott mokkáskanál fahéjjal, kis tejföllel puha tésztát készítünk. A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk, és zsírozott tepsibe tesszük. Lekvárral megkenjük, erre jön a töltelék. A töltelékhez 10 dkg margarint 5 evőkanál porcukorral, 0,5 dl rummal habosra keverünk, majd beleteszünk 15 dkg kókuszreszeléket és 6 tojás felvert habját. A lekváros lapra kenjük, és a másik lappal beborítjuk. Sütőbe tesszük. Amíg a tészta sül, a következő mázt készítjük el: 2 tojássárgáját és 10 dkg porcukrot összekeverünk, majd a megsült, de még forró tészta tetejére kenjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: komolyka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés répakocka	» Vaníliás piskótakocka	» Mákos túrókocka	» Pacsmagkocka
» Diós-kávékrémes kocka	» Kókuszos csokis szelet	» Epres-kókuszos túrógombóc	» Bécsi kocka
» Kókuszos gyors süti	» tejfölös kocka	» Csokoládés-diós kocka	» Fogyis KókuszosParány
» Kókuszhabos tekercs	» Túrós kocka (nagyon finom)	» Bűvös kocka	» Kókusz korong

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!