Kókuszgolyó torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 evk. kakaó
kevés tej
rum aroma

Töltelék:

20 dkg kókuszreszelék
8 dl tej
2 cs. van. pudingpor (tejszínessel is finom)
2-3 evk. cukor
5-10 dkg vaj
porcukor ízlés szerint

Díszítéshez:

kakaópor és kókuszreszelék+mini kókuszgolyók

Elkészítés:
A "tészta" hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni.
A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzni, kihűteni. A porcukrot a puha vajjal habosra keverni és a kihűlt pudinggal elkeverni. A kakaós "lapra" kenni a tölteléket, majd egy kevés kókuszt elkeverni kakaóporral, megszórni vele a torta tetejét és behűteni. Tálalás előtt fehér kókusszal megszórni, a félretett kókuszgolyókkal díszíteni és tálalni.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrórudi Torta	» Sztracsatellás túrótorta	» Lepke torta	» Citromtorta 4.
» Banános kókusztorta	» Citromos habtorta	» Narancstorta.	» Gyümitorta sütés nélkül
» Joghurtos epertorta	» Fügetorta	» Csudafinom csokoládétorta	» Málnatorta - másként
» Kakaós-barackhabos torta	» Fordított narancstorta	» "Tegnapi torta" - U1	» Áfonyás joghurttorta 1