Kókuszhabos tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

40dkg liszt
20dkg vaj
2dkg élesztő
2evőkanál cukor
kicsi tej-1dl(ebben futtatom fel az élesztőt)
5 tojás sárgája

Krém:

5 tojás fehérje
30dkg porcukor
30dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom,és négy részre osztom.
Az 5 tojás fehérjéből a 30dkg cukorral gőz fölött habot verek,ha kész,beleforgatom a kókuszreszeléket.
A tésztát vékonyra kinyújtom,megtöltöm a kókuszkrém egynegyedével,feltekerem,ujjnyi vastagon szeletelem,sütőpapírral bélelt tepsibe pakolom,és 170/180 fokon kb. 20 perc alatt készre sütöm.
Mind a négy tésztával hasonlóan járok el,egy rúdból nálam 12 szelet lett,összesen 48 db.

Tanácsok:
(csakiskedvtelesbol.blogspot.com)

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis tekercs	» Zölbabtekercs	» Vaníliás keksztekercs	» Csokoládés piskótatekercs
» Mozzarellás hústekercs	» Könnyű Spenótos hústekercs	» Bounty-tekercs	» Virslis tekercs
» Mogyoróvajas tekercs	» Palacsintatekercs	» Rántotta tekercs	» Sonkás - sajtos tekercs
» Egzotikus pulykatekercsek	» Banános tekercs(Kata-féle)	» Keksztekercs II.	» Sült kókuszos tekercs

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!