Kókuszos-aszalt meggyes keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg zabpehely
8 dkg liszt
6 dkg kókuszreszelék
8 dkg aszalt meggy
6 dkg cukor
1 ek. méz
2 ek. tej
10 dkg puha vaj
1 mk. sütőpor

Elkészítés:
A puha vajat kikeverjük a tejjel, a mézzel és a cukorral, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket. Összekeverjük, majd beleszórjuk az aszalt meggyet és elkeverjük. A masszából diónyi gombócokat formázunk, tenyérrel ellapítjuk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket. 180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt világosbarnára sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyoróvajas keksz	» Kakaós-meggyes szelet!	» Meggyes süti kefírrel	» Kekszes "túrós"
» Kókuszos-diós paleo keksz	» Meggyes amerikáner	» Meggyes grízes	» Meggyes-csokis álom
» Meggyes-pite	» Meggyes mákos muffin	» Meggyes csokipuding torta	» Anzac keksz
» Meggyes babapiskótás	» Vaniliás keksz	» Meggyes tepsis palacsinta	» Svéd gyömbéres keksz