Kókuszos-mandulás habcsókok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók kb. 60 darabhoz:
5 tojásfehérje
25 dkg porcukor
1 mokkáskanál reszelt citromhéj
25 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál rum
40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán

A díszítéshez:
10 dkg tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük.

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, belekeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a kókuszreszeléket, a rumot és a darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habcsókok	» Krémes karamellszelet	» Réteges torta	» Szőlős-marcipános muffin
» Szőlős túrótorta	» Szilvás süti	» Cukros pitém	» Kati szelet
» Szilvás morzsás	» Lepke torta	» Epres, túrós hűsítő	» Csoda szelet sütés nélkül
» Rizsescsoki	» Rigó Jancsi torta	» Paradicsomleves torta	» Egyszerű almás sütemény