Kókuszos-mézes muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 ¼ csésze (3,1 dl) tej
l ¼ evőkanál méz
3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék
½ csésze (12,5 dkg) cukor
½ csésze (7 dkg) liszt
2 evőkanál sütőpor
2 (nagy) enyhén felvert tojás

Elkészítés:
A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
A tejet és a mézet felforrjuk, majd félretesszük. Egy tálban összekeverjük a kókuszt, a lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is.
Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
20 perc sütés bőven elég volt neki.
Ajánlatos papírt tenni a formába, különben beleragad a massza.

A receptet beküldte: gpetra

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis muffin gyömbérrel	» Banános-mogyorós muffin	» Legegyszerűbb muffin	» Muffinformában sült gomba
» Csokis--narancsos muffin	» Ribizlis álom muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak	» Csokis muffin II.
» Muffin (update 1)	» Almás muffincsoda	» Multivitaminos muffin	» Mákos tészta muffin
» Csodás csokis muffin2	» Vereshagymás:))muffin	» Muffinrétes 12db	» Dejós muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!