Kókuszos palacsintatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10-12 palacsinta
2 dl víz
10 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál kókuszlikőr
citromlé
őrölt szerecsendió
vaj
cukor
kókuszreszelék

Elkészítés:
A szokottnál kicsit vastagabb palacsintákat süssünk, és fefedve tartsuk meleg helyen.
A vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk, majd belekeverjük a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, és a kókuszlikőrt (ezt el is lehet hagyni). Lassú tűzön folyamatosan kevergetve 4-5 perc alatt péppé főzzük.
Mindegyik palacsintét megkenjük töltés előtt citromlével, és meghintjük fél kávéskanál őrölt szerecsendiót. Ezután megkenjük a töltelékkel, és mint a tortát rakjuk egymásra a palacsintákat.
A tetejét megkenjük olvasztott vajjal, és tűzálló tálban néhány percre betesszük a forró sütőbe.
Tálaláskor 2-3 dkg cukorral elkevert kókuszreszelékkel szórjuk meg a tetejét, és cikkekre vágva kínáljuk.

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kókuszos sütemény	» Kókuszos kifli	» Kokuszos turórudi	» Csokis Palacsintatorta
» Kókuszos csiga	» Játékos (kókuszos)	» Kókuszos zserbó	» Bögrés kókuszos
» Gyors palacsintatorta	» Kókuszos sütőtök leves	» Kókuszos zabpehelygolyók	» Mogyorós-kókuszos szelet
» Kókuszos muffin	» Kókuszos keksztekercs	» Kókuszos túrógolyók	» Kókuszos rakott keksz

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!