Kókuszos zabpehelygolyók recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 dl tej
25 dkg zabpehely
5 dkg vaj
5 dkg mazsola
ízlés szerint édesítőszer
1 evőkanál kakaópor
5 evőkanál diétás baracklekvár
5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A tejet felforraljuk, leforrázzuk vele a zabpelyhet, belekeverjük a vajat, és kihűtjük. A hideg zabpehelyhez adjuk a mazsolát, az édesítőt, a kakaóport, és annyi baracklekvárral dolgozzuk össze, hogy könnyen gyúrható massza legyen. Lefedve, a hűtőszekrényben 1-2 órán át pihentetjük, ezalatt az ízek jól összeérnek, és a massza összeáll. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk a masszából, és kókuszreszelékben meghempergetjük. Színes mignonpapírban is kínálhatjuk.

A receptet beküldte: zena01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos csirkemellcsíkok	» Kokuszos turórudi	» Kakaós-kókuszos keksz	» Kókuszos káposzta saláta
» Túrós-kókuszos bonbon	» Kókuszos linzerkocka	» Bánatos kókuszos	» Kókuszos sütemény (bögrés)
» Kókuszos csirkecomb	» Kókuszos sütemény I.	» Kókuszos golyó	» Kókuszos Habtekercs
» Habos-kókuszos tekercs	» Csokis-kókuszos muffin	» Kókuszos-citromos muffin	» Kókuszos brownie