Tutireceptek.hu fejléc

Kolbász lengyel mártással recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg főzőkolbász
50 dkg lángolt kolbász
1 üveg világos sör
2 vöröshagyma
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál só
1 evőkanál cukor

Elkészítés:
A főzőkolbászt és a lángolt kolbászt egy lábosba tesszük, ráöntjük a sört, beletesszük a finomra vágott hagymát, lefedjük és 20 percig főzzük, majd a levét leszűrjük, a kolbászt felkarikázzuk. Mártást készítünk a vajból és a lisztből, a leszűrt főzőlével jól elkeverjük, beletesszük a citromlét, a cukrot és a sót, és kevergetve sűrűre főzzük. Végül beletesszük a kolbászkarikákat. Köretként krumplipürét kínálunk.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti gyömbérmártással » Kolbászos tojásos noki » Harcsa mustármártással » Húsgombócok sajtmártással
» Pontyderék lengyelesen » Kolbászos fejtettbableves » Csirke zöldségmártással » Füstöltkolbászos spagetti
» Almatorta fahéjmártással » Libamáj szőlőmártással » Szűzérme zöldborsmártással » Kolbászos galuska
» Kolbászos sajtkrém » Kolbászos-sajtos torta » Karaj besamelmártással » Kolbászos-sajtos buci


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.