Kölcsön fasírt (sógórnőmtől) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darált comb
3 egész tojás
1 nagy fej vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
4 zsömle
tej
olaj
Fűszerek:
só
bors
pisospaprika
pirosarany
mustár
ételízesítő
szemlemorzsa

Elkészítés:
A húst összekeverjük a tejben megáztatott zsömlékkel, az apró kockára vágott hagymával, áttört fokhagymával a tojásokkal és a főszerekkel.
Ilyenkor hagyom állni egy kicsit, kb fél órát hogy az ízek összeérjenek. Ha szükséges utófűszerezem.
Pogácsákat formázok belőle és zsemlemorzsában megforgatom.
Sütőben, olajozott sütőlapon, vagy serpenyőben olajban megsütöm.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: edicske

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos pulykafasírt	» Töltött fasírt	» Rántott karfiolfasírt	» Zöldséges rizsfasírt
» Spenót fasírt	» Egyszerű zöldségfasírt	» Burgonyán sült fasírt	» Kelkáposzta fasírt
» Céklás fasírt	» Kölesfasírt (4 adag)	» Fasírt muffin	» Diós burgonyafasírt
» Burgonyás cukkinifasírt	» Bulgur fasírtgolyók	» Karalábéfasírt	» Túró fasírt

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!