Köleskása - Millet (Panicum miliaceum) recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
- 1/2 l víz
- 1/4 l köles
- 2 evk. hidegen sajtolt olaj (olíva-, napraforgó-, lenmag-olaj)
- 1 evk. TAMARI szójaszósz

Elkészítés:
Tegyük fel főni a kölest. Forrás után vegyük kis lángra, lassú tűzön, fedő alatt főzzük kb. 15 percig, míg a főzővíz fölszívódik, s a kölesszemek kinyílnak, megduzzadnak. A tűzről levéve várjuk meg, amíg ehetőre hűl, ezután adjuk hozzá az olajat, TAMARI-t.

Tanácsok:
- Fogyasztása:
Eszményi gabona, egyetlen a gabonák közül, amely nem savasít - lugosít.
Tökéletes étkezést biztosít valamilyen salátával, vegyes zöldséggel, lilahagymával.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: apokrif

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köleskása sárgarépával	» Diétás székelykáposzta	» Mézes zabpehelykeksz	» Rakott "szejtán"
» Darált hústekercs	» Alma-sárgarépa saláta	» Zöldséges szamosza	» Keksz székrekedésre
» Tejbe zabpehely mazsolával	» Zöldséges árpa leves	» Csírás-tojásos egytálétel	» Sonkás bulgur
» Barnarizs-rakottas	» Kölesfasírt (4 adag)	» Köleskrém-leves	» Zabpelyhes-almás süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!