Köményes, sajtos túrós pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
50 dkg margarin
50 dkg liszt
ízlés szerint só
kevés köménymag
1 tojás a kenéshez
15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:
A túrót a puha margarinnal összegyúrjuk, sózzuk. Hozzátesszük a lisztet, jól összedolgozzuk.
Hűtőszekrényben egy éjszakán át pihentetjük.
Lisztezett deszkán nem túl vékonyra kinyújtjuk, reszelt sajttal és köménymaggal megszórjuk, kiszaggatjuk. (Ha nincs pogácsagattó, megteszi lisztezett vékogy falú pohárka is.)
Tojással megkenjük, előmelegített sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtoska	» Lusta asszony túrós rétese	» Juhtúrós töltött krumpli	» Almás, sajtos csirkemell
» Túrós pogácsa (vagy rúd)	» Ötperces pogácsa	» Foltos túrós	» Boi túrós
» Túrós TV ropogós	» Túrós-gyümölcsös sütemény	» Sajtos rakott karfiol 2	» Burgonyás túrós lepény
» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Sajtos tejfölös tarja	» Sajtos-barnarizses pite	» Szilvás-túrós muffin