Königsbergi húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg sertéshús
1/2 kg borjúhús
zsemle, beáztatva
2 tojás
1 fej hagyma
só
bors
szardellapaszta
vaj
fehérbor
húsleves
tejföl
2 tojássárgája
1 ek. kapribogyó
citromlé

Elkészítés:
A felaprózott hagymát megpirítjuk, majd összekeverjük a húsokkal, a zsemlével, a tojással és a pasztával. Sózzuk, borsozzuk, kis gombócokat csinálunk belőle. Világos vajas rántást csinálunk egy lábosba, kevés borral és levessel felöntjük, majd ebben készre pároljuk a gombócokat. A főzőlevet a tojásos tejföllel besűrűsítjük, hozzákeverjük a kapribogyót és a citromlevet, majd visszatesszük a gombócokat. Újra felmelegítjük, és már kínálhatjuk is.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes húsgombócleves	» Zöldségleves húsgombóccal	» Rizsleves húsgombóccal	» Húsleves húsgombóccal
» Svéd húsgombóc	» Húsgombóc kicsit másképpen	» Erdélyi húsgombócleves	» Zabpelyhes húsgombócok
» Gombás húsgombóc	» Pikáns húsgombóc leves	» Húsgombócos falatkák	» Pikáns húsgombóc
» Tészta húsgombóccal	» Húsgombóc Juszuf módra	» Alföldi húsgombócleves	» Húsgombóc darált húsból

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!