Köpenyes burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg kelkáposzta
50 dkg burgonya
2tojás sárgája
10 dkg reszelt sajt
1 evőkanál zsír
törött bors
2 evőkanál zsemlemorzsa
köménymag
só

Elkészítés:
A kelkáposztát leveleire bontjuk és köménymagos sós vízben nem túl puhára főzzük.A negyedelt burgonyát is megfőzzük,áttörjük.Ízesítjük sóval,borssal belekeverjük a tojás sárgákat és a reszelt sajtot.
A kelleveleket megtöltjük a burgonyapürével,összegöngyöljük,kizsírozott tűzálló tálba tesszük,öntünk rá egy merőkanálnyi vizet a tetejére kevés zsírt teszünk,sütőben fedő alatt 20-25 percig sütjük.A megmaradt zsírban halványra pirítjuk a zsemlemorzsát és tálaláskor a töltelék tetejére szórjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angolos sült burgonya	» Csiki burgonya saláta	» Rácos burgonya	» Fogyókúrás burgonya
» Burgonyalabdacs	» Májjal töltött burgonya	» Lecsós burgonya	» Tarja burgonyafelfújttal
» Burgonyás pogácsa	» Mediterrán tepsis burgonya	» Sonkás burgonyakrokett	» Burgonyás rétes
» Burgonyás knédli	» Túrós burgonyakrém	» Burgonyás fánk virslivel	» Burgonyás-köményes kenyér

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!