Körte – alma dzsem Calvadosszal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

650 g körte
600 g alma
150 ml Calvados (almabor párlat)
1 tasak Dr. Oetker Citromsav
1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Extra 2:1

Elkészítés:
Előkészítés:

A körtét és az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, a magházat eltávolítjuk, és finom szeletekre vágjuk. Mind a gyümölcsből, mind a Calvadosból kimérjük a megfelelő mennyiséget.

Elkészítés:

A gyümölcsöt, a Calvadost és a citromsavat egy főzőedényben jól elkeverjük a befőzőcukorral. Keverés közben nagylángon forrásba hozzuk, állandó kevergetés mellett legalább 3 percig zubogva főzzük, majd levesszük a tűzhelyről. Szükség esetén eltávolítjuk a habot a tetejéről, majd peremig töltjük az előkészített üvegeket. Mindegyiket lezárjuk, és a tetejére fordítva kb. 5 percig állni hagyjuk.

A receptet beküldte: engleranita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körtés csülök	» Körte diós sajtmártással	» Csokoládéálom eperdzsemmel	» Marcipános körtés pite
» Körtés-zabpelyhes süti	» Csokoládés körte fagylalt	» Borhabos körte	» Csokoládés körte
» Mákos körtés süti	» Körtés kosárka marcipánnal	» Körteflip (4 adag)	» Csokoládés körtetorta
» Körtés kalács	» Csokis-körtés sütemény	» Meggy dzsem	» Pisztáciás körteszelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!