Körte koch recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg liszt
5 dkg cukor
csipet só
2 tojás
2 dl tej
1 marék darált dió
2-3 db körte

Elkészítés:
A cukrot a tojássárgával, liszttel, sóval, dióval, tejjel simára keverjük.Beleforgatjuk a kemény, habbá vert tojásfehérjét.Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk 6 db formát, ennek hiányában hőálló csészéket. Szétosztjuk bennük a masszát, kb. 3/4 részig, hogy legyen helye felemelkedni sülés közben. Ha kell, inkább több tálkát használjunk.A körtéket hámozzuk, magozzuk, majd vágjuk negyedekbe. Illesszünk mindegyik formában lévő keverék tetejére egyet.Kapcsoljuk be a sütőt 170 fokra. A megtöltött formákat tegyük peremes tepsibe, és öntsünk melléjük annyi vizet, amennyi beteríti a tepsit. A felfújt jobban feljön a víz párolgása közben. Toljuk be a sütőbe, és süssük készre kb. 25-30 perc alatt. Melegen, de nem forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres körtelekvár	» Töltött körte	» Krémes körtetorta	» Körtés süti
» Túróval töltött körte	» Bajor csokis körtetorta	» Túrós körtetorta	» Pudingos leveles körte
» Mézes-körtés oldalas	» Körtehabos mikrós piskóta	» Francia körtés lepény	» Körtés-pulykás saláta
» Körtés kosárka marcipánnal	» Elvarázsolt körte	» Párolt körte vörös rizzsel	» Körtés-zabpelyhes süti