Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell gombával	» Sajtkrémes csirkemell	» Kijevi csirkemell	» Citromszószos csirkemell
» Fűszervajas csirkemell	» Hawaii csirkemell filé	» Tejfölös csirkemell	» Thai pulyka/csirkemell
» Paradicsomos csirkemell	» Gyors sajtos csirkemell	» Almás rakott csirkemell	» Áfonyalekváros csirkemell
» Kajszibarackos csirkemell	» Húsvéti rakott csirkemell	» Epres csirkemell rolád	» Csirkemelles tésztasaláta