Kötött galuska leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2-3 tojás kb. 30dkg liszt, 10dkg d.zsír ,1közepes hagyma, fűszerpaprika,bors, kkanáldelikát, kkanál só.

Elkészítés:
A lisztből a tojással kicsi vízzel tésztát gyúrok, és lebbencs vastagságúra nyújtom. A zsírban a hagymát megdinsztelem és rászórom a fűszereket. Egy kenőtollal megkenem a levéltésztát, miközbe 2-t hajtok rajta. 2hajtás után hosszú csikra vágom. Majd 10kb. 10cm-es darabokra tépve görcsre kötöm. A maradék hagymászsírt kb.2l vízzel felfőzöm és a forrásba lévő vízbe beleengedem a galuskákat. Még sóval köménnyel,esetleg leveskockával fűszerezem .20percmúlva kész. /unokáim kedvence/

Tanácsok:
Lehet még 1dl. tejjel is lágyabbá tenni. Nagyon laktató.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: eszter.sajber

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-kapros gombaleves	» Marhahúsleves májgombóccal	» Nyírségi gombócleves	» Citromos csirkekrém leves
» Laskagomba leves	» Brokkoli leves	» Tavaszi raguleves	» Savanyú répa leves
» Rebarbarakrémleves	» Aszaltszilva-krémleves	» Tortillás kukoricaleves	» Lencseleves csipetkével
» Kukorica krémleves	» Búzaleves	» Sárgarépaleves kefírrel	» Póré krémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!